750 grammes
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La Toile Gourmande ... mais simple
poivron
4 juin 2017

Ma salade grecque

Ma salade grecque
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27 mai 2017

Gaspacho

Gaspacho
Le gaspacho est une recette du sud de l’Espagne, d’Andalousie plus précisément, et du Portugal que l’on fait maintenant aussi dans toute l’Espagne et dans beaucoup de régions méditerranéennes en dehors de la péninsule ibérique. Il s’agit d’un potage consommé...
28 novembre 2015

Aiguillettes de poulet aux légumes provençaux

Aiguillettes de poulet aux légumes provençaux
15 juin 2015

Salade de lentilles au Cheddar

Salade de lentilles au Cheddar
3 septembre 2012

Poulet aux poivrons

Poulet aux poivrons
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2 mai 2012

Agneau en papillote façon tajine

Agneau en papillote façon tajine
9 novembre 2009

Burrito

Burrito
10 juillet 2009

Ma paella

Ma paella
Voilà un plat typique de la cuisine espagnole ! Difficile d’aller en vacances dans ce pays sans sacrifier à la sacro-sainte paella… Il faut dire ce sacrifice est loin d’être un supplice !!! La paella c’est, à la base, l’art d’accommoder les restes en...
11 janvier 2009

Demi-Lunes au coulis de poivrons rouge et canard fumé

Demi-Lunes au coulis de poivrons rouge et canard fumé
Les demi-lunes, aussi appelées ravioles parfois, sont des pâtes fourrées d'un mélange de fromage ou de viandes, de gros raviolis en fait ! Je trouve ces pâtes parfaites pour réaliser une entrée, je vous propose donc deles accomoder avec du poivron rouge...
11 décembre 2008

Nouilles chinoises avec les restes de la veille...

Nouilles chinoises avec les restes de la veille...
Cette recette pourrait être sous-titrée "L'art d'accomoder les restes" ! Des restes on en a tous, souvent de la viande voire quelques légumes que l'on achète au kilo et que l'on utilisent pas totalement dans une recette, je pense surtout aux carottes...
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